"O valor das coisas não está no tempo em que elas duram...Mas na intensidade que elas acontecem, por isso existem momentos, inesquecíveis, coisas, inexplicáveis, e pessoas incomparáveis..."

Fernando Pessoa

Viagem à volta da cozinha do mundo - 3ª etapa

Este é um post redundante pois a Sofia já escreveu sobre este jantar mas como já existiu o "viagem à roda... - 2ª etapa" e respectivo antecessor, parecia mal menosprezar a nossa terceira incursão pelos sabores do planeta. Desta feita aterraram na Rússia oito destemidas comensais e o portal de entrada foi "A Tapadinha" em Alcântara.

Estava frio, o restaurante era vermelho e um pouco obscuro, ou seja: um cenário coerente. As mais aventureiras que apostaram nas entradas, sairam de lá com um amargo de boca. Ao que parece, o condimento avinagrado era bastante forte. Quanto a mim, não tenho queixas... desde o strawberry vodka ao frango kiev - espera lá, mas isto é um restaurante ucraniano? Vestígios da velha URSS! Destaco as ementas, inscritas em cópias de cartazes russos. E o strawberry vodka!

E venha o próximo... partiremos em busca de latitudes mais amenas: Mexicano! Estão convidados.

Ginasticar - Parte III

"... hoje é o primeiro dia do resto da tua vida..." Estava para aqui a ouvir o amigo Sérgio e lembrei-me que ainda não tinha postado sobre as aventuras ginásicas das autoras deste blog. Apesar de já não ser uma neófita nesta matéria, aceitei o repto da Sofia e arrisquei uma abordagem diferente. É verdade que o Vivafit tem um ambiente familar e é exclusivamente frequentado por mulheres, o que para a Sofia é uma mais-valia e para mim um handicap ;) Nos outros sempre dava para ir fazendo uns colírios para os olhos... E abracei um verdadeiro desafio que vai dar um empurrão significativo na minha vida. Passo a explicar...

Este ano encerra uma trilogia: 2005 foi o ano do intelecto, 2006 o do coração e por fim 2007 vai ser o ano do corpo. Vou tornar-me ginasioholic e os próximos 180 dias vão ser testemunhas de uma transformação! A título de informação, antes de 2005 foram anos de marasmo ou como eu gosto de salientar: aparvalhamento total!

Adeus mousse de menta (caro Moleskine, se quiseres a receita contacta a Peixa via este blog!).

Vou derreter algum volume a mais e deixar vir cá para fora a tal deusa escadinava que tenho dentro de mim. Será uma deusa anã dada a minha estatura mediterrância mas nem por isso menos iluminada.

As primeiras sessões foram um prefácio... Aguardem então as cenas do próximos capítulos.

http://www.bofunk.com/video/1240/fitness_studio.html

Jantar do Lobisomem "vegetariano"

Mais uma reunião de amigos, com jantar incluído, no passado sábado dia 17 de Março. Com vista para a uma bonita colina (onde o sol ao meio dia está precisamente em cima de Monsanto), este não seria um jantar qualquer...mudaria para sempre o conceito de serão bem passado.
As delicias vegetarianas sobre a mesa (à moda do amigo David), canecas em vez de copos (porque não?!) porque até levam mais...Uma mesa repleta de amigos e de conversas porreiras, que rondam as séries que estão no top de cada um (Dr. House - Patricia; Prision Break - Restantes, segundo a Patricia esta última é um bocado seca, sim, realmente nunca mais se piram...). O Afonso a dar o ar de sua graça, até que aterrou algures num quarto até irmos embora.
Depois o verdadeiro Mestre de Cerimónias (vulgo M.C.) o amigo David, introduziu aos restantes um jogo de grupo fantástico. O jogo tem várias personagens consoante o número de pessoas em jogo, tudo se passa numa aldeia, existe o Mestre de Cerimónias (que funciona como narrador), o Lobisomem (que mata as pessoas da aldeia, uma em cada jogada), a Vidente (que em cada jogada obtém informações junto do M.C. sobre as personagens em jogo, tendo assim informações privilegiadas que pode usar para convencer os restantes da identidade do lobisomem), as restantes personagens são do povo, sendo mortas consoante os ataques do lobisomem. Bem, mas o melhor de tudo foi mesmo jogar. Depois disto, qualquer serão passa a ser enfadonho sem o lobisomem à solta na aldeia...já tentamos cá por casa mas o Afonso (M.C) não consegue narrar a história de modo a que se perceba...

http://www.youtube.com/watch?v=AKgjUop81Tgt

http://www.youtube.com/watch?v=qr39xV6G-kw

O Regresso

Olá... Estou de volta (oh não!!) depois de umas curtas férias.

Decorria o longíquo dia 12 de Março quando três ventureiras partiram rumo aos gelos glaciares de Andorra. Cerca 1300 km calcorreados e chegaram... mas de gelo glaciar apenas uma pálida amostra. Chegou mesmo assim para ocupar estas bravas em amenas descidas por pistas coloridas, tendo sido abrangida toda a gama de cores possíveis em estâncias de ski: verdes, azuis, vermelhas e sim, até pretas... verdade seja dita que tudo aquilo é branco, mas eu vos digo: há muitos tipos de branco! Sobrevivemos...

Para coroar em grande a nossa viagem, Barcelona teve a sorte de acolher no seu seio o charme deste trio maravilha e porque de charme falamos, oh que cidade! Roteiro aconselhado para 24 horas alucinantes: Parque Guell (o famoso Drac de Gaudi que insistentemente chamamos lagarto), Sagrada Família (curiosa associação do surrealista com o pós-modernismo dos andaimes!), La Pedrera (humilde casinha do Ti Gaudi), a-avenida-que-vai-da-Pedrera-até-à-Praça-da-Catalunha-e-que-eu-agora-não-me-lembro-o-nome-mas-era-muito-gira-e-tinha-uns-exemplares-arquitectónicos-de-renome-para-além-das-lojas-mais-in-logo-proibitivas-da-cidade, Praça da Catalunha, Las Ramblas, toda a parte da cidade velha e bairro gótico, o porto velho e por fim o porto olímpico. Não deu tempo para mais... foi uma orgia de Barcelona. Mas deu tempo para entrar numa manifestação conta o Bush, para largar 89 euros por umas sandálias, giras mas que não valem seguramente esse dinheiro e para largar dois beijinhos na bochecha do nosso empregado de mesa, mas esta é outra história!

Antecipando a espera da Primavera

AS ROSAS

Quando à noite desfolho e trinco as rosas

É como se prendesse entre os meus dentes

Todo o luar das noites transparentes,

Todo o fulgor das tardes luminosas,

O vento bailador das Primaveras,

A doçura amarga dos poentes,

E a exaltação de todas as esperas.

Poemas Escolhidos - Sophia de Mello Andresen

Jantar do Dia da Mulher

No dia da Mulher resolvemos (sim, nós mulheres) fazer um jantar no Restaurante Tapadinha (em Alcântara). Dia 8, 8 mulheres a provar ou a reprovar os petiscos russos... Quase sem luz, para que não se perceba bem o que se prova, muito conveniente.

Nestes jantares começo a achar que vale mesmo é a companhia, as conversas, as sobremesas... Reunidas na mesa estavam mulheres solteiras, ajuntadas com filhos, eternamente enamoradas, mas simplesmente mulheres, com o que de especial isso significa. Significa que o universo conspirou para que estas mulheres fantásticas pertencessem a esse mundo de emoções, onde com um olhar se lute para vencer, nem que seja para ver um arco iris algures entre o sol e a chuva. Gotas de beijos para vocês (Marta, Sandra, Andreia, Tânia, Vanda, Vanda e Ana).

A Peixa e a Vanda (com a amiga Sandra) ausentaram-se para Andorra esta semana, para a neve...Lá terei que ginasticar por mim e por elas...

Ginasticar - Parte II

Pois foi hoje o primeiro dia...Depois de nos medirem ao centimetro e de avaliarem quantos chocolates comemos e pizzas e mousses de menta...entre muitos outros prazeres. Deu um valor exorbitante - ESTAMOS AMBAS COM EXCESSO DE PESO. Uma Novidade (como se não soubessemos isso). Bem vamos ver para o próximo mês a evolução ou não...

O circuito de máquinas alterna com umas plataformas onde damos uns "saltos relaxantes". É divertido e considerando o nível de suor, é mesmo natural a perda de peso acontecer...

Esperem pelas novas cenas...

Ao jantar de dia 2...

Tenho a referir que a ementa satisfazia os gostos de toda a gente...horas de cozinha...O ponto máximo é sempre a mousse de chocolate e menta, com receita ultra secreta...

Depois o pormenor da banda sonora dos 35 anos (não não era o Quim Barreiros)...Claro que me esqueci de roubar o papel higiénico dos patos para fazer umas artes para o Afonso (o papel higiénico era azul céu com patinhos amarelos, bem ao jeito da amiga Ana).

O melhor de tudo são as pessoas, a companhia calorosa de todos. Foi uma noite acolhedora, salpicada de várias gerações (desde um rebento a germinar, passando por um menino de 7 meses, outro com quase 3 anos e por aí acima em crescente...) a pintalgar o quadro perfeito dos 35. O meu querido filho, apesar de rabugento, apazigou-se nalguns braços (Ana, Francisco,...) que concerteza têm muito para dar e receber...

Sinto que cada instante é como uma bússola, não sendo preciso encontrar o Norte (porque se sabe exactamente onde ele está), porque se está no sitio certo, com as pessoas certas, e tudo flui...

Que mais podes desejar numa tela dos 35?

Sim...Ainda bem que os sonhos comandam a vida, e desejo que ela te devolva na maré o que desejas...

Parabéns a Você... Ana Cunha

"... I feel like a 35 year old girl again!"

Votos de um ano cheio de coisas boas, nomeadamente:

@ Viagens... mas cuidado com o vulcão na Sicília. Acho que resolveu acordar para te dar os parabéns;

@ Cinema... pois o cartão do ACP tem de se fazer pagar;

@ Jantares... ainda tens 10 meses para te juntares à equipa de provadores de cozinha internacional;

@ Gajos... mas só se valerem a pena! (eles andem aí... acho eu!)

@ Crianças... dos outros! Ser tia emprestada é o melhor que há: quando os pequenos ficam mais chatos é só devolver à proveniência!

@ Sobretudo MUITA SAÚDE e ENERGIA para partilhar com os amigos!!!!

Ginasticar...

Pois é, é mesmo verdade. Vamos para o ginásio...

Mas não é um ginásio qualquer...Só de mulheres e segundo o que percebi, tem um circuito de máquinas que alterna com plataformas (que segundo a Vanda eram dispensáveis, uma vez que durante 30 segundos fazemos figuras de tolas...). Isto por 30 minutos. É um compromisso para 6 meses...O sitio é acolhedor, parece que estamos em casa...Temos promoções, para já, para a amiga Ana e a amiga Filipa, que com um bocadinho de sorte também se inscrevem...

No caminho de volta mais uma vez constatámos, em voz alta, num diálogo (já tão raro hoje em dia) no quão cruéis são os desencontros entre as pessoas. Na injustiça traçada pelo universo, ou pelo que quer que seja, que permite que pessoas tão especiais que fazem parte do nosso dia a dia, que preenchem o nosso coração, se desencontrem dos possiveis companheiros para a vida. Constatámos que existem também as pessoas que já encontraram o companheiro de uma vida, mas que andam desencontrados das condições para saltar para uma vida a dois... E é nesta roda gigante que é a vida, que esperamos pela volta que nos traga a esperança dos "encontros".

Cara amiga Vanda convida quem quiseres para o blog, pois realmente os meus posts são tão pouco frequentes, que para ti deve ser um tédio...

Viagem à volta da cozinha do mundo - 2ª Etapa

Tal como me comprometi, venho reportar a mais recente aventura gastonómica internacional. Este mês voltámos a ser transportados para a Ásia, mas as intenções aterraram na Índia. É verdade que os restarantes indianos estão implantados no nosso país há largos anos, todavia não é mentira que foi novidade para o palato desta que vos escreve e seus comparsas. Desta feita conseguimos angariar mais dois companheiros e penso que não ficaram desiludidos... Bem feita pra todos vós que não acorreram ao desafio lançado. Ainda têm mais 10 meses...

Seguindo a sugestão de uma amiga (obrigada Sra.D.Ana Morgado Cunha), batemos à porta do Bengal Tandoori ali à Praça/Rua da Alegria. Ao contrário do restaurante tailandês (Janeiro), foram mesmo indianos que nos abriram a porta. Pese embora algumas dificuldades linguísticas, conseguimo-nos entender.

Obrigatória a bela da chamussa como entrada, acompanhada de um trio de molhos de onde se destacou um bastante exuberante verde radioactivo, mas saboroso! Seguiram-se alguns pratos com maior ou menor incidência de caril e mais ou menos picantes. Aliás, a parte do mais picante vai só para o João que conseguiu trincar a única malagueta do seu tandoori. A comida é boa. A Marta só tem uma reclamação a fazer: não há doces típicos indianos? Alguém ficou água na boca mas não molhou o bico...

A decoração é simples e agradável... se é fiel ao tradicional não faço a mais pálida ideia. Não se pagou uma exorbitância, o que é sempre de realçar.

Aqui fica o site: www.bengaltandoori.com Até Março... Algo me diz que para a próxima vamos escapar ao Oriente. Escusado dizer: estão convidados!